大连特产有：大连虾片、大连鲍鱼、大连虾夷扇贝、大连紫海胆、大连海参、旅顺海虾米、大连樱桃、大连河豚、大连裙带菜等。

　　大连虾片是当地的传统特色美食，是由当地野生的蠓虾作为调味料所制，经油炸后，口感酥脆。

　　大连鲍鱼是辽宁大连特产，营养价值极高，口感也十分的细腻爽口，品尝起来十分的美味。

　　大连虾夷扇贝的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。

　　大连紫海胆是本地的特色海鲜，它的管足色泽是紫褐色，内部的生殖腺排列似五角星形状，颜色橙黄，颗粒分明，十分诱人。

　　大连海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，是久负盛名的名馔佳肴。

　　旅顺海虾米是大连旅顺的特色海产品之一，它的色泽金黄，肉质坚实，口感鲜美，是人们非常喜爱的海味珍品。

　　樱桃是大连的特色水果，大连的地理位置和环境是樱桃树的伊甸园。大连栽培樱桃的历史十分的久远，品种繁多，口味正宗，长出的樱桃个大味美。

　　大连河豚花纹鲜艳，活力充沛，鱼肉洁白滑嫩、晶莹透明，鱼皮柔滑细薄、有弹性，口感鲜美，是海鲜佳品。

　　大连裙带菜自民国时期就开始人工种植，品质优异、色泽纯正、口感鲜爽、营养丰富。