淡奶油可以做什么淡奶油可以做奶油蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包、冰激凌、曲奇、酸奶、泡芙、布丁等食物。

　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些。