芋头糕的做法芋头糕的制作材料：荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱。

　　1.将面粉倒入盆中，把所有配料也倒入盆中，加水和入面团，搅拌均匀。

　　2.和好面团后，放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可。

　　3.蒸好后的芋头糕切成块，把饼铛烧到180度，刷好油，把芋头糕放在里面。

　　4.煎到两面金黄色，就煎好了，再配上一些番茄酱，味道更好。