呼伦贝尔特产有：风干牛肉干、呼伦湖小白鱼、鄂伦春蓝莓、手把肉、奶豆腐、扎兰屯沙果等。

　　风干牛肉干是蒙古族居民最传统的食品，选用优质的黄牛肉和食用盐，制作出来的牛肉干不仅营养丰富，吃起来也非常美味。

　　呼伦湖特产的小白鱼也叫“白条”，肉味鲜美，被誉为“鱼中极品”。

　　鄂伦春蓝莓是呼伦贝尔的特色水果，蓝莓果实呈蓝色及亮蓝色，风味独特，甜酸适口，香爽宜人，口感好，品质高，食用方便。

　　手把肉是呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，主要挑选膘肥肉嫩的羊，然后配以红葱、大蒜等佐料进行蒸煮，最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩、原汁原味，营养丰富，是冬季温补不可多得的美食。

　　奶豆腐是呼伦贝尔的特色奶制品，在呼伦贝尔是非常常见的美食。以牛奶、马奶、羊奶为主要食材，经过凝固、发酵而成的食物。形似豆腐，却不是豆腐，吃起来乳香浓郁，柔软细腻，十分可口。

　　扎兰屯市沙果栽培历史久远，是我国沙果的主产区，种植出来的沙果色泽鲜艳、酸甜可口，还能做成各种饮品和干制品。