新疆特产有哪些新疆特产有：哈密瓜、吐鲁番葡萄、葡萄干、库尔勒香梨、伽师瓜、库车小白杏、昭苏马铃薯、和田玉枣、阿克苏苹果、尉犁罗布麻茶等。

　　哈密瓜在新疆有两千多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”。哈密瓜瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高，松脆汁多、甜而不腻。

　　吐鲁番是葡萄的故乡，由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。

　　吐鲁番葡萄干色泽纯正、风味独特，含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素等营养成份。

　　库尔勒素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐贮藏等特点驰名中外。

　　伽师瓜果实含糖量高，有多种维生素和植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠，常食用有促进血液循环和新陈代谢之功效。

　　顾名思义产自美玉丝绸的故乡——新疆和田。和田玉枣果形大，有圆柱形或倒卵形，皮薄、肉厚、口感甜醇，品质上等。

　　阿克苏苹果又称加丽果，果面光滑细腻、色泽光亮、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。

　　尉犁罗布麻茶外形卷曲，结构紧密。初冲泡，茶汤为带点黄的绿色，色泽透亮，入口清香略咸，为其特有的口感。