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台湾特产有哪些可以带走的特产 | |||||
作者:佚名 睡前故事来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/1 | |||||
台湾特产有哪些可以带走的特产台湾特产有:冻顶乌龙、凤梨酥、东方美人茶、贡糖、牛舌饼、太阳饼、方块酥、台湾卤肉饭等。 冻顶乌龙被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶特色鲜明,汤色蜜绿带金黄,茶香清新、汤色清澈,喝过之后,让人回味无穷。 闽南语凤梨的发音很像“旺来”,其外皮既酥松、又有天然奶油香,馅是用新鲜菠萝做的,甜而不腻,嚼劲适中。 东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。 台湾贡糖里最出名的金门贡糖,因为金门空气新鲜,水质冰洌清爽,岛上风大、土壤肥沃,这里的花生粒小扎实,口味香浓。 牛舌饼产自宜兰,形似牛舌,又窄又长又薄,被称为“全世界最薄的饼”,厚度只有0.1厘米,轻薄如纸,香脆可口。 太阳饼因形似太阳而得名,太阳饼的外皮是金黄脆皮,内馅是麦芽,口感细致,又称“细饼”。 方块酥是用奶粉、奶油或猪油、芝麻和糖等做的酥脆饼干,酥皮层层相叠,切成方块状,口感酥脆香浓,方块酥因此得名。 卤肉饭是台湾知名美食,用大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等食材制作而成,这是台湾很常见的小吃。 |
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