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| 三明特产 | |||||
作者:佚名 睡前故事来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/11/9 ![]() |
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三明特产有明溪肉脯干、尤溪金柑、建宁黄花梨、仙草糕、清流豆腐皮、明溪淮山等。 明溪肉脯干是客家风味食品,历史悠久,是精选鲜猪后腿瘦肉,以传统工艺,上乘调味品,通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富,产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。 尤溪金柑俗名金桔、绿桔,果实呈圆形,冬季成熟,形美色鲜,汁多肉嫩,甜酸可口。 建宁黄花梨果肉白色,肉质细脆,汁多味甜,品质上乘,深受省内外广大消费者的青睐,堪称南方早熟梨中的精品。 仙草糕俗称为“凉粉”,其原料为米粉、仙草。米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可清热防暑。 清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点,是高蛋白低脂肪的绿色食品。 明溪淮山是当地的主要优势特色农产品,具有口感好、品质优的特点。其营养丰富,是鲜美的素食珍品。 |
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| 睡前故事录入:admin 责任编辑:admin | |||||
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