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清酒是什么酒 | |||||
作者:佚名 睡前故事来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/7/15 | |||||
清酒是什么酒清酒是一种粮食酒,原料是米和泉水。早在3000多年前,我国的古文献《周礼》中,就有对于清酒的记载,清酒不仅在我国具有崇高的地位,还对周边一些国家产生了深远的影响。清酒属于发酵酒,因此度数较低,一般在15度左右。根据不同的产地,不同的酿造工艺及不同品质的酿造原料,生产出的清酒口感、味道、度数也有一定差异。 |
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