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重庆特产有哪些 | |||||
作者:佚名 睡前故事来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/2 | |||||
重庆特产有哪些重庆特产有:重庆火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆等。 重庆火锅底料就是把炒制好的火锅底料原料按量,分别装入真空袋中,只需要带回家就可以方便享用了。 灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后,经多道工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。 江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁等为原料,经十余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,有开胃健脾的功效。 磁器口古镇的陈麻花采取的是传统手工艺技术,以面粉,芝麻,冰糖等作配料。其特点为香甜酥脆可口,老少皆宜。 酸辣泡凤爪,是以凤爪和泡山椒为主要食材而制成的。凤爪肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,食之赞不绝口。 涪陵榨菜制作工艺考究,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产。 合川桃片用糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精加工而成。特点为粉质细润,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。 |
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睡前故事录入:admin 责任编辑:admin | |||||
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