肇庆特产有：封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉等。

　　封开贡柑果近圆形，果柄稍短，皮薄且光滑、橙黄色，饱满结实；果实肉质脆嫩，果汁多，入口易化渣，清甜可口。

　　四会沙糖桔果肉爽脆，汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉。

　　德庆贡柑是广东肇庆的特色水果，所产出的贡柑果色金黄，肉质脆嫩，清甜无渣，香蜜浓郁。

　　麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口，果香淡雅独特。

　　四会濑粉选用粘米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，配以高汤，食用的时候放入各种调料，吃起来汤鲜味美，十分美味。