西米粽子的做法和包法1.将西米、白砂糖搅打成粉。

　　2.将粽叶卷成漏斗状，在底部舀入三分之一的西米粉，加入黑芝麻或者其他馅料，再舀入西米粉填满，浇入少许水压实，把上面的粽叶盖过来，将粽叶紧紧裹住，用粽叶丝或棉线.放入开水中，用中火煮约30分钟就可以啦。