春饼怎么做又软又好吃1.面粉中加入盐、糖，用开水和面。

　　2.面团揉好后醒30分钟。

　　3.将面团揉成细长条。

　　4.掐成大小均匀的剂子。

　　5.撒一些面粉，将剂子搓圆。

　　6.搓圆后，将剂子压成片。

　　8.面饼中倒入植物油。

　　10.用干毛巾把表面的油吸干。

　　11.用擀面杖把面片均匀擀开。

　　12.上锅蒸10分钟。

　　13.稍微晾一下，不太热时把饼撕开，美味的春饼就做好啦。