养螺蛳吃什么食物养螺蛳可以给螺蛳投放一些蔬菜、鱼虾的残体、米糠、豆饼等。

　　螺蛳是软体动物，是我国所特有的，分布于江苏、云南的湖泊中，螺蛳的吃法有：红烧螺蛳、螺蛳粉、爆炒螺蛳、酱爆螺蛳等。

　　1、将螺蛳放入盐水中使其吐沙，并清洗干净备用；

　　2、锅中倒油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒；

　　4、倒入料酒、盐、豆瓣酱、耗油翻炒均匀即可。