田螺姑娘的故事是福建省福州市地方民间传说故事中的人物。

　　从前，有一个勤劳的小伙子在地里捡到一只大田螺，他高兴地拿回家，养在水缸里，细心照顾它。

　　一天，小伙子给水缸里换了水，就锁上门下地干活去了。地里的活很多，小伙子忙活了一天，直到星星都出来了，他才筋疲力尽地朝家走。他实在太累了，全身一点力气都没有，小伙子想，他今天一定又要饿肚子了。

　　小伙子来到家门口，一股饭菜的香味飘了过来，把他馋得直流口水。他叹口气，无精打采地打开房门：“哎呀，这是怎么一回事？”他赶紧揉揉眼睛“真是怪事啊，我的桌子上怎么会有香喷喷的饭菜呢?我是在做梦吗？还是我走错了家门？”小伙子又赶紧跑出门外一看，没错，这就是自己的那间草房。他再推门进去，饭菜依然在桌子上，香喷喷地诱惑着他的肠胃。“不管了，也许是隔壁大娘帮我做的！”小伙子冲过去大口吃了起来。这顿饭是他吃过的最香、最丰盛的饭菜。

　　第二天，小伙儿又像往常一样锁好房门，下地去了。忙碌了一天后，他跟着落山的太阳回来了，没想到刚走到草房附近，他又闻到了一股饭菜的香味。

　　“不会又有人给我做好饭了吧？”小伙儿想。他急切地打开房门，嘿，饭桌上真的又摆满了一桌丰盛的饭菜，连茶壶里的开水都烧好了呢。

　　就这样，一连几天，小伙子下地回来都能吃到可口的饭菜。小伙子一直以为是隔壁大娘给他做的。这天他特地到集市上买了一只鸡，送给大娘，感谢她这些天来照顾他。

　　“我没给你做饭啊？”大娘竟然比他还吃惊。

　　小伙子听了，吃惊地张大了嘴巴。附近除了大娘再没人可能给他做饭了，他发誓一定要把事情查个水落石出，报答这个恩人。

　　第二天，小伙子早早起床，锁好房门下地去了。不过，今天小伙子多了个心眼，他早早就收工，比往常早半个时辰回了家。大老远就看到自家屋顶的烟囱里冒出炊烟，他赶紧跑到屋旁，从窗户偷偷向屋里张望，只见锅里的水煮得沸腾，可屋里连一个人影也没有。小伙儿什么都没有查到，他更加好奇了。

　　过了几天，小伙子又早早起床下地干活去了。这回他比上次又早了一个时辰回了家，躲在屋外的稻草堆里朝屋里张望。

　　屋子里静悄悄的，不知道过了多长时间，厨房水缸的盖子忽然打开了，从里面走出一位美丽的姑娘。小伙子在窗外看到了，又是害怕又是吃惊，呆呆地望着姑娘发愣。那姑娘走到灶台边，唱着动听的歌，做起饭来。煮饭、炒菜，不一会儿，香喷喷的饭菜就做好了。姑娘看看时间还早，她又去给小伙子打扫房间了。

　　小伙子赶紧趁机偷偷溜进厨房，小心翼翼地把水缸的盖子掀开一看，水缸里的那个大田螺只剩下了一个空壳！

　　这下小伙子完全明白了，这个姑娘是田螺精。不过，小伙子一点都不害怕，因为他已经喜欢上了这个善良体贴的巧手姑娘。他拿着田螺壳，藏在背后朝姑娘走去：“谢谢你姑娘，谢谢你天天都给我做饭。”

　　小伙子的突然出现把姑娘吓了一跳，她又着急又害羞，急忙捂着脸跑进厨房，要往水缸里跳，可是她跑到水缸跟前一看，田螺壳没了，姑娘急得哭了起来。

　　“你在找这个吗？”小伙走过来问。

　　姑娘看到田螺壳，一下破涕为笑了，这田螺壳可是她的命根子，她要依赖这个螺壳生存呢。小伙子轻声说：“我把螺壳还给你，你留下来好吗？”

　　“我是一个田螺精，你不害怕吗？”姑娘害羞地问。

　　“我不怕！”小伙子说。田螺姑娘羞答答地点点头，留了下来，不再躲进螺壳里了。

　　不久，小伙子和美丽的田螺姑娘成亲了。田螺姑娘做饭、织布样样在行，周围的人都夸小伙儿娶了一位勤劳善良的好妻子。

　　“气死我了，这个穷小子竟然娶走了我的田螺姑娘！”蚂蟥精得知田螺姑娘嫁给一个农民小伙子的消息后，气得暴跳如雷。蚂蟥精早就看上了田螺姑娘，可是田螺姑娘一点都不喜欢它，总是躲着它。

　　蚂蟥精找了很多地方，终于找到了田螺姑娘，它摇身变成一位算命先生，来到小伙子家，从他手中骗走了田螺。

　　田螺姑娘没办法离开田螺壳，蚂蟥精把她关了起来，逼着她和自己成亲。

　　小伙子看不到田螺姑娘，急得到处找，见人就问有没有见过田螺姑娘。终于，他得到了消息，原来这一切都是蚂蟥精在捣鬼！

　　小伙子后悔极了，他求农民朋友们帮忙去救田螺姑娘。可他们哪是蚂蟥精的对手啊，没几下，就被蚂蟥精给打败了。

　　这可怎么办啊，小伙儿难过地哭了起来。这时，一个老农民在他耳边悄悄说了几句话，小伙子高兴得差点跳了起来，他又把老人的话悄悄告诉伙伴们，大家都捂着嘴笑了。

　　于是，小伙儿又领着他的农民朋友们带着锄头来找蚂蟥精了。

　　“快把田螺姑娘放了！”小伙儿喊。

　　“哈哈，你们又来找死！”蚂蟥精狂笑着喊，“你们根本打不过我，快点回去吧！美丽的田螺姑娘是我的！”

　　“胡扯！”他们又打了起来，早有准备的伙伴们把带来的一大袋盐猛然往蚂蟥精身上洒去。“哎呀呀！疼死我了！”蚂蟥精痛苦地哀号着，在地上直打滚儿，不一会儿，蚂蟥精身上滋滋冒烟，化成一摊水，死掉了。

　　小伙儿赶紧找到田螺壳，救出了美丽的田螺姑娘。

　　“胜利了！胜利了！”农民们举着锄头欢呼。

　　小伙儿和田螺姑娘幸福地拥抱在一起，高高兴兴地回家去了。