金花吞豆很久以前，在一个偏僻山村里，住着一户姓金的老夫妇。他们没有孩子，临老才收养一个义女，名叫金花。小金花七八岁时，遇上荒年。金花年纪幼小，爹妈又年迈多病，日子可真难熬。锅下没柴烧，锅里没米下，吃上顿断下顿，连老鼠都不来她家掏洞。金花姑娘虽说是小小年纪，却很懂事，知道孝敬老人。她天天到山坡上挖野菜，好让爹妈充饥。

　　有一天，饿得头晕眼花的金花又上山挖野菜。她挖着挖着，忽然在草丛里发现一颗闪闪发光的金豆豆。她捧在手里，叹口气说：“金豆呀金豆，你多好看！可惜不好吃。”

　　金花望着金豆，想起秋天割黄豆时，爹爹点起一把火，把几棵结着饱腾腾豆角的豆秧架在火上，只听“噼噼啪啪”一阵响，被烧熟的黄豆籽儿滚在地上，捏起来一颗填到嘴里，牙一咬，“咯崩崩”响，黄澄澄、香喷喷的。现在想起来，金花还直流口水。

　　想到这里，天真的金花就在地上挖了个小坑，把金豆埋在土里，然后又端来一瓢清水浇了浇说：“金豆呀金豆，你变一棵黄豆苗吧！秧儿长大大的，角儿结多多的，让俺烧烧吃。”

　　谁知她话音刚落，真的从埋金豆豆的地方长出来一棵黄豆苗苗，转眼就是好大好大的黄豆秧儿。金花惊奇地看着它开了花、结了角，一会儿就成熟了！金花高兴极了，忙把长熟了的豆秧拔了出来。

　　她拿着这棵豆秧正要走，只见地上金光一闪，那颗埋一进土里的金豆又滚了出来。金花想，金豆会变黄豆，也一定会变别的豆豆。

　　黄豆烧焦，爹妈还是咬不动，这可咋办哩？让它变一棵绿豆吧，结了籽儿好给爹妈熬绿豆汤喝，又能去火，味道又好。想到这里，金花又把金豆埋一进土里，照样又端一瓢清水浇了浇，说道：“金豆呀金豆，你变成一棵绿豆苗吧！秧儿长大大的，角儿结多多的，让俺给爹妈熬绿豆汤喝。”

　　金花的话音刚落，埋金豆的地方真的又长出了一棵绿豆苗苗，转眼工夫又长成为好大好大的绿豆秧儿。金花看着它开了花，结了角儿，一会就成熟了。金花把这棵绿豆一拔，那颗金豆又从土里滚了出来。这时，金花想：哎呀，俺得宝啦！这金豆一定是个啥都会变的宝贝！

　　金花回到家里，爹妈见她拿回来两大棵豆秧子，秧上都长着饱满的豆角儿，一棵豆秧上的籽儿剥出来，也能盛两大碗呢！爹娘问金花是从哪里拔来的，金花便把捡到金豆的事说了一遍。

　　爹妈不相信，金花就走到院中，又把金豆埋到土里，又端了一瓢清水浇了浇，说道：“金豆呀金豆，你变一棵玉米吧，杆子长粗一粗的，棒子结得大大的，让俺给爹妈做粥吃。”

　　顿时，院里长出一棵玉米苗苗，像被手提着一样“噌噌”地往上长。不大一会儿，杆子长粗了，顶上出缨了，腰里甩“花线”了，玉米棒子也出来了。玉米杆上一下子出了三个棒子，长得比棒棰还大呢！

　　金花家得了宝贝，左邻右舍都争着来看。

　　金花爹对人和善，心肠好，对来看的人说：“金花得了这宝贝，这是天意，是让它救咱们全村的穷人的。

　　谁家没吃的，拿去让它变粮食吧！”有了这颗金豆日日夜夜地变这变那，家家清水锅里，都能煮上豆豆或玉米粥，都能保住性命了。

　　消息像阵风一样传到地主的耳朵里，他硬说金豆是从他家的山坡上捡的，逼金花交出来。金花生怕金豆被头人抢走，就把金豆含在口中。地主要让人强行撬开金花的嘴，金花没有办法，就把金豆咽到了肚里。

　　金花咽下金豆以后，通身立刻闪闪发光，这光刺得地主和他的帮凶们连眼都睁不开了。等他们一伙人睁开眼时，就什么也不见了，吓得像筛糠一样直打战。这时，金花突然腾空而起，飞到天上去了。

　　金花升天以后，变成一颗星星。每天早晨又明又亮地出现在东方，人们叫它启明星。人们说，金花舍不得她的家乡，舍不得她的爹妈，天天一大早便一眨一眨地睁大眼睛在张望呢！

　　亲爱的宝宝，我们来读一首童谣吧：

　　我是一粒米，别把我看不起。一粒一粒呀，来得不容易。农民伯伯早起晚睡，每天种田地。一粒一粒米呀，来得不容易。小小一粒米，别把我看不起。一粒一粒米呀，才能做成饭。小朋友呀，要爱惜呀，吃饭要注意。一粒一粒米呀，我们要爱惜。